贵州虾酸的做法贵州虾酸是贵州省独山县特产,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。虾酸主要做为辅料烹调“牛肉、豆腐、猪大肠”等主食,配菜可选用芹菜、洋葱、菌类等。以下是一种制作方法:河虾洗净,晾干水分,撒上淡盐水拌匀,把它置...乐乐2024-04-06106 #贵州酸汤的做法 最正宗的做法 #贵州酸的腌制方法 #贵州怎么做酸菜