蒜蓉大茄子的做法乐乐快乐美食2024-04-07 06:39:111350蒜蓉大茄子是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的做法:准备好茄子、大蒜、盐、生抽、白糖、淀粉和油。将茄子洗净,切成长条状,放入盐水中浸泡片刻,以防止氧化变色。大蒜切末备用。在碗中加入适量的生抽、白糖和淀粉,搅拌均匀成调味汁。热锅凉油,将茄子炸至金***捞出备用。锅中留底油,放入大蒜末爆香。加入调味汁翻炒均匀。最后加入炸好的茄子,翻炒均匀即可。标签: 蒜蓉茄子做法家常简单蒜蓉茄子做法集锦蒜蓉茄子做法大全视频赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏