茄子闷猪肉的做法乐乐快乐美食2024-04-07 06:36:121150您好!茄子闷猪肉是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的做法:准备好茄子和猪肉,将茄子切成长条状,猪肉切成薄片备用。将茄子放入盐水中浸泡一会儿,去除苦味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒。加入料酒、生抽、老抽搅拌均匀。倒入茄子翻炒。加入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟左右。最后加盐和鸡精调味即可。标签: 茄子猪肉做法大全茄子猪肉做法视频茄子猪肉的做法大全家常赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏