大油的做法大全图解

您好！以下是大油的做法大全图解：

1. 买回来的猪板油用温热水洗干净表面的杂质，沥干水分，用刀切小块，方便后面出油。
2. 冷水下锅，焯水，去腥三件套，水开撇去浮沫。
3. 将焯过水的猪板油放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢熬制。
4. 熬制过程中要不断搅拌，以免粘锅。
5. 熬制至猪板油变成乳白色时即可关火。
6. 将熬好的大油倒入容器中，放置冷却即可。

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