压鸡蛋面条的做法

您好！压鸡蛋面条是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一个简单的食谱：

材料：

• 面条
• 鸡蛋
• 盐
• 食用油

步骤：

1. 将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
3. 在平底锅中倒入适量食用油，加热后倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒至凝固。
4. 将煮好的面条放入鸡蛋液中，用铲子拌匀即可。

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