自贡冷吃牛肉做法乐乐快乐美食2024-04-06 22:59:111080您好!自贡冷吃牛肉是一道四川传统小吃,口感鲜美,辣度适中。以下是一份简单的自贡冷吃牛肉做法:牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、蛋清拌匀,腌制10分钟。将辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精、醋、蒜末、葱花、香菜末、熟芝麻混合备用。将腌制好的牛肉放入冰箱冷藏半个小时,取出沥干水分,放入混合好的调料拌匀即可。标签: 自贡冷吃牛肉哪家最正宗自贡冷吃牛肉图片自贡冷吃牛肉介绍赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏