脆肉皖鱼做法乐乐快乐美食2024-04-06 20:59:121190脆肉皖鱼是一道广东传统名菜,主要原料是鲩鱼。以下是一种家常做法:鱼肉切片清洗,切成薄片,加入少许食盐、淀粉腌制5分钟;清洗好的配色辣椒切成小块,在开水中焯水至6层熟就行;腌制的鱼片也在开水中焯水至鱼片变白即可;热锅凉油,防止粘锅;防止焯水后的脆肉皖鱼片和配色辣椒大火翻炒;然后加入少许自己喜欢的调料即可。标签: 皖鱼做法大全皖鱼做法图片皖鱼块怎么做好吃又简单赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏