杏仁菜干汤是一道营养丰富的汤品,口感清淡,适合全家人食用。以下是一份简单的杏仁菜干汤做法:
材料:
- 杏仁 10 克
- 菜干 50 克
- 瘦肉 200 克
- 姜片 3 片
- 盐适量
步骤:
- 将杏仁用清水浸泡 30 分钟,菜干泡发后洗净备用。
- 瘦肉切成小块,用开水焯水去血水。
- 热锅凉油,放入姜片爆香。
- 加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入杏仁和菜干,加水没过所有材料。
- 大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右。
- 最后加盐调味即可。
杏仁菜干汤是一道营养丰富的汤品,口感清淡,适合全家人食用。以下是一份简单的杏仁菜干汤做法:
材料:
步骤: