茄盒的饭店做法乐乐快乐美食2024-04-06 17:12:121090您好!茄盒是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法也比较简单。以下是一种茄盒的制作方法:将茄子洗净去蒂,切成花状。肉馅中放入少量酱油、盐、料酒、葱花、姜末,搅匀调味。将肉泥塞在切好的茄子花中。将茄子表面裹上淀粉。锅中放入适量的油,油烧热后,将茄盒放入锅中煎,煎到两面金黄即可捞出。锅中多余的油倒掉,留一点油,放入番茄酱、白糖、少许水和盐,熬制一会,熬到浓稠,淋在茄盒上即可。标签: 盒饭店菜谱大全做盒饭的菜谱大全20元标准盒饭家常菜赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏