花色卷蛋糕的做法乐乐快乐美食2024-04-06 11:52:161080以下是花色卷蛋糕的做法 :材料:鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉80克玉米淀粉20克泡打粉1/4小勺黄油30克步骤:将蛋白和蛋黄分开,蛋白加入白醋或柠檬汁,打发至硬性发泡。将黄油融化,加入细砂糖,搅拌均匀。加入蛋黄,搅拌均匀。加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀。将蛋白霜分三次加入面糊中,轻轻翻拌均匀。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,上下火170度,烤15分钟左右。取出模具,放凉后脱模即可。标签: 花样蛋糕做法花样蛋糕花型蛋糕赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏