野瓜是一种营养丰富的食材,可以用来制作很多美食。以下是一些野瓜的做法:
- 野瓜炒肉丝:将野瓜切成丝,瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉拌匀,锅中加油烧热,放入葱姜爆香,加入肉丝煸炒至变色,再加入野瓜丝翻炒均匀即可。
- 野瓜炖排骨:将排骨洗净切块,野瓜去皮切块,加入清水、姜片、料酒、盐煮开后转小火炖2小时左右即可。
- 野瓜汤:将野瓜去皮切块,加入清水、姜片、枸杞等材料煮开后转小火炖1小时左右即可。
野瓜是一种营养丰富的食材,可以用来制作很多美食。以下是一些野瓜的做法:
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