荷叶排骨饭是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的荷叶排骨饭食谱:
材料:
- 荷叶
- 排骨
- 米饭
- 葱姜蒜
- 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、香油
步骤:
- 将荷叶泡软备用。
- 排骨焯水去血沫,捞出备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入排骨翻炒至变色。
- 加入适量的盐、酱油、料酒、糖和胡椒粉调味。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
- 将煮好的排骨倒入荷叶中,再加入一些调料和香油拌匀。
- 把荷叶包裹好,放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。
荷叶排骨饭是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的荷叶排骨饭食谱:
材料:
步骤: