天津银丝卷的做法

您好！天津银丝卷是一道非常受欢迎的小吃。以下是制作天津银丝卷的步骤：

1. 准备面团：将面粉、酵母、白糖和水混合在一起，揉成光滑的面团。让面团发酵至两倍大。
2. 准备馅料：将红薯蒸熟，捣成泥状。加入适量的白糖和油，搅拌均匀。
3. 准备银丝：将面团擀成长方形，刷上一层植物油，撒上一些干面粉。将红薯泥放在面皮上，然后把面皮卷起来。将卷好的面皮切成小段，每段长约5厘米。
4. 准备锅子：在锅中加入足够的水，烧开后放入银丝卷。煮约10分钟左右即可。

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