清蒸江团做法大全乐乐快乐美食2024-04-06 04:48:121130以下是清蒸江团的做法大全:鱼宰杀,治净,入沸水锅中汆后取出,用冷水浸漂,再用小刀刮去鱼表面的膜,在鱼身两侧肉厚处斜剞几刀。将盐、绍酒、胡椒粉调和好后,在鱼身内外抹匀,加姜片、葱白腌渍片刻。将葱切成段,姜切片,蒜切两半备用。将鱼放入一个大一点的容器内,将大约80多度的开水淋在鱼身上。盖上锅盖,大火蒸10分钟左右。取出后撒上葱花、香菜即可 。标签: 清蒸江团需要多长时间清蒸江团鱼图片清蒸江团7种做法赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏