莆田花生糕的做法乐乐快乐美食2024-04-06 02:20:351380莆田花生糕是一道福建省传统糕点,用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁、芝麻等干蒸而成。 以下是一个简单的莆田花生糕的做法:将糯米粉倒进锅里,翻炒至微微变黄有香味后盛出来;将花生倒入锅内慢慢翻炒至表面微焦;倒出晾凉,用手搓去花生皮;搅拌机内倒入花生和炒熟的糯米粉,搅打均匀(不要打太细,会变成花生酱);打好的粉倒入大碗内;加入适量白糖和水,搅拌均匀;把搅拌好的面糊倒入模具中;放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。标签: 莆田花生粿莆田糕的做法大全莆田吃花赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏