猪肉茄盒的做法乐乐快乐美食2024-04-06 01:50:121300您好!以下是猪肉茄盒的做法:材料:茄子2个猪肉馅200克姜末适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量洋葱适量生抽适量面粉适量淀粉适量清水适量油适量步骤:将猪肉馅和姜末、盐、白胡椒粉、鸡精、清水顺着一个方向搅拌均匀,加入洋葱继续搅拌至有粘性。将茄子洗净切片,每两片之间留少许不要切断。将猪肉馅填入茄子中。鸡蛋、清水、面粉和淀粉混合成面糊,要比较粘稠的状态,太稀了挂不住。锅子放油,烧热。将沾过淀粉的茄盒放入面糊中,挂糊。快速放入油锅,中小火,将其炸至两面金黄即可。标签: 猪肉盒的做法大全做肉盒l怎么做肉盒 做法赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏