红萝卜焖猪肉是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱：
材料：
- 猪肉(500克)
- 红萝卜(1个)
- 姜(适量)
- 葱(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 水淀粉(适量)
步骤：
- 猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、糖腌制20分钟。
- 红萝卜去皮切成小块，姜切片，葱切段。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
- 加入红萝卜继续翻炒。
- 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右。
- 加入盐、鸡精调味，最后加入水淀粉勾芡即可。
红萝卜焖猪肉是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱：
材料：
步骤：
