蒜蓉炒蟹的做法乐乐快乐美食2024-04-06 01:11:121150蒜蓉炒蟹是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的蒜蓉炒蟹的做法:蟹去壳对开,剥出多余出来的黄(没成熟时就是母蟹的卵巢)和咸蛋黄放在一个碗里混合,加一点料酒。蛋黄压碎混合。对开的蟹去腮,去掉内脏,在剖口横面上粘面粉。把面粉撒在蟹肉上,然后放入适量的油中煎至两面金***。把姜蒜切末,放入锅中爆香。加入豆瓣酱、葱花、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油等调味料,翻炒均匀。最后加入煎好的螃蟹和咸蛋黄,翻炒均匀即可。标签: 蒜蓉蟹的做法视频蒜蓉蟹的家常做法视频教程蒜蓉蟹怎么做好吃赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏