草鱼丸的做法大全

草鱼丸是一道美味的家常菜，制作方法简单。以下是一个简单的草鱼丸做法：

1. 草鱼宰杀干净，去骨去皮取肉。
2. 肉用水泡过，用手搓洗鱼肉。
3. 挤掉水份，将鱼肉放入打肉机里，加入所有备料。
4. 打成肉胶。
5. 锅内准备热水，鱼胶用手从虎口挤出鱼胶成丸子，放入锅里大火煮开转中火直至丸子浮起，打起过凉即可 。

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