客家黄焖肉做法乐乐快乐美食2024-04-06 00:43:581260客家黄焖肉是一道广东传统美食,主要原料是猪肉和豆腐。以下是一个简单的客家黄焖肉的做法:猪肉切成块状,用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。豆腐切成块状,用开水焯水。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入猪肉煸炒至变色。加入豆瓣酱、八角、桂皮、花椒等调料翻炒均匀。加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮30分钟左右。加入豆腐继续焖煮10分钟左右即可。标签: 客家菜黄焖猪肉怎么做客家黄焖排骨的做法黄焖技法赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏