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四川水面做法

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四川水面做法

你好,四川水面是一种传统的川菜面食,它的制作方法有很多种。其中一种是甜水面,它的调料汁(酱油甜水)据说是酱油和糖加工而成的,上面再浇上辣椒油、白芝麻、蒜泥、花椒、芹菜、香菜,辣中带着微甜,是很多漂泊在外的四川人念念不忘的美味 。

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