酸荞头鸭做法乐乐快乐美食2024-04-05 23:37:321390酸荞头鸭是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的酸荞头鸭的做法:材料:鸭肉荞头干辣椒姜丝料酒生抽盐糖步骤:鸭肉洗净斩块虑干水份,放入斩好的鸭肉里,再放一勺料酒,一点盐,一点生抽腌制10分钟。葱、荞头、干辣椒切好,锅里放少许油,不用太多,等下炒鸭肉也会出鸭油,油热放姜丝爆香后下鸭肉,爆炒几分钟中途加入两汤匙料酒,直至鸭肉炒出鸭油。倒入切好的荞头干辣椒,加入2汤匙生抽,一点老抽,一点盐,一点糖翻炒均匀,浇点水后盖上锅盖闷3-5分钟。出锅放葱段翻炒几下就可以出锅了。标签: 地胆头蒸青头鸭做法藠头鸭怎么做鸭头的做法大全家常赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏