琉璃蛋球的做法乐乐快乐美食2024-04-05 22:05:471350琉璃蛋球是一道非常受欢迎的小吃。以下是一份简单的琉璃蛋球食谱:面粉倒入开水搅和,待其冷却后,加入鸡蛋再次进行揉和,并做成丸子备用;热锅加油至三成热,将丸子逐个放入锅中,小火煎炸,待丸子浮上油面,变成淡***时捞出;糖水备用(水和糖的比例约为4:3);锅中少许猪油,然后下入白砂糖至糖完全融化起小泡时下入炸好的蛋丸快速裹匀,然后迅速单个放在事先刷了油的器皿上冷凉后就可以吃了。标签: 琉璃球是怎么做成的琉璃球是干什么用的琉璃球儿赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏