花蛤蛏子的做法乐乐快乐美食2024-04-05 21:54:031050您好!以下是花蛤蛏子的做法:吐沙:将花蛤和蛏子放入盐水中,静置一段时间,让它们自己吐出沙子。炒制:将葱姜蒜、花椒、辣椒备齐待用。2小时后,花蛤吐沙也差不多了,冲洗干净放入锅里过一下水,直到它们都开口后捞出。炒锅加油放入葱姜蒜、花椒、辣椒炒香。放入花蛤爆炒,沿着锅边倒入少许白酒或料酒翻炒几下,迅速放入生抽、耗油、白糖、盐一定要少放,最后放入香葱和香菜翻炒入味即可 。赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏