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泰式榴莲酥做法

乐乐快乐美食1310

泰式榴莲酥是一道非常受欢迎的甜点。以下是一个简单的泰式榴莲酥食谱:

泰式榴莲酥做法

材料:

  • 酥皮3张(酥皮由水皮和油皮做成)
  • 水皮(面粉250克、猪油250克、鸡蛋1个)
  • 油皮(薯仔粉100克、酥油500克)
  • 榴莲100克

步骤:

  1. 将酥皮擀薄,再放上榴莲馅;
  2. 放好馅后,将酥皮折好,再卷起来即成生坯;
  3. 放入油锅中,炸至金***,捞出即可。

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