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牛肚汤的家常做法
牛肚汤是一道非常营养丰富的汤，它不仅味道鲜美，而且还有很多好处。下面是一种简单易学的牛肚汤家常做法，希望对您有所帮助。
首先，准备好所需的材料：牛肚、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉。将牛肚清洗干净后切成小块备用。
接着，将锅烧热并加入适量油，放入姜片和葱段爆香。然后加入牛肚煸炒至变色。
接下来，加入适量清水并烧开。撇去浮沫后加入料酒调味。最后加入盐和胡椒粉调味即可。
这道牛肚汤不仅美味可口，而且还具有滋阴润燥、补气养血、健脾益胃等功效。如果您想尝试其他口味的牛肚汤，可以根据自己的口味添加其他食材，例如红枣、枸杞等。
希望这篇文章能够帮助到您！如果您有其他问题或需要更多信息，请告诉我。
