紫薯南瓜丸做法乐乐快乐美食2024-04-05 21:29:08960以下是紫薯南瓜丸的做法:把紫薯或南瓜切成薄片,放蒸笼上蒸烂,用勺子背面把紫薯压成泥状。趁紫薯泥热乎时候加入三小勺白砂糖,搅拌均匀。倒入糯米粉,可以分多次倒入,与紫薯泥一起搅拌,可以适量加水直至搅拌均匀,不要太多水。最后揉面最好微微粘手那种。每次揪一点面揉成球,丸子成型之后在芝麻里滚一下,这样做出来的更好看呦。油锅烧热后改小火,倒入紫薯球来回波动,避免粘锅。到紫薯彼此之间不粘在一起表面有点硬的时候出锅。这样外面脆脆的里面软软糯糯的非常好吃。多余的丸子可以冰冻起来下次煮了吃 。赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏