糯米小圆子,是一种传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻。下面是各种不同口味的糯米小圆子的做法,让你在家也能轻松制作出美味的小圆子。
原味糯米小圆子
材料:
- 糯米粉 200g
- 开水 适量
- 红糖 适量
步骤:
- 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入开水搅拌成面团状;
- 将面团揉成长条状,切成小块备用;
- 将小块面团搓成圆形,压扁后放入红糖馅料;
- 将面团包裹住馅料,收口捏紧;
- 将做好的小圆子放入沸水中煮熟即可。
芝麻糯米小圆子
材料:
- 糯米粉 200g
- 开水 适量
- 黑芝麻糊 适量
- 红糖 适量
步骤:
- 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入开水搅拌成面团状;
- 将面团揉成长条状,切成小块备用;
- 将小块面团搓成圆形,将黑芝麻糊涂在中间;
- 将面团包裹住芝麻糊,收口捏紧;
- 将做好的小圆子放入沸水中煮熟即可。
椰丝糯米小圆子
材料:
- 糯米粉 200g
- 开水 适量
- 椰丝 适量
- 红糖 适量
步骤:
- 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入开水搅拌成面团状;
- 将面团揉成长条状,切成小块备用;
- 将小块面团搓成圆形,将椰丝放在中间;
- 将面团包裹住椰丝馅料,收口捏紧;
- 将做好的小圆子放入沸水中煮熟即可。