菠菜水饺是一道美味又健康的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富。下面就为大家介绍几种不同口味的菠菜水饺做法,让你在家也能轻松做出美味的菠菜水饺!
1. 菠菜猪肉水饺
材料:
- 饺子皮:500克
- 猪肉馅:300克
- 菠菜:200克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
做法:
- 将菠菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入适量的盐、生抽、料酒和香油拌匀,腌制10分钟。
- 将饺子皮包入菠菜猪肉馅,捏紧口子。
- 将水烧开,放入饺子煮熟即可。
2. 菠菜虾仁水饺
材料:
- 饺子皮:500克
- 虾仁:200克
- 菠菜:200克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
做法:
- 将虾仁剁成泥状,加入菠菜中,加入适量的盐、生抽、料酒和香油拌匀,腌制10分钟。
- 将饺子皮包入虾仁菠菜馅,捏紧口子。
- 将水烧开,放入饺子煮熟即可。
3. 菠菜鸡蛋水饺
材料:
- 饺子皮:500克
- 鸡蛋:2个
- 菠菜:200克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
做法:
- 将鸡蛋打散备用,将菠菜洗净切碎,加入鸡蛋中,加入适量的盐、生抽、料酒和香油拌匀,搅拌均匀。