带壳清蒸生蚝所需的时间与生蚝的大小有关。一般来说,中等大小的生蚝蒸10分钟,如果生蚝比较大,蒸13分钟。请注意,蒸煮时间过久,生蚝肉容易变老,影响其口感。
清蒸生蚝的做法是把准备好的生蚝清洗干净,放在煮开后的沸水上蒸10分钟(或蒸至生蚝的壳张开)。另外,可以在装盘的生蚝内撒上酒和葱,去除腥味。之后把蒸炉的水烧开,然后把生蚝放入蒸炉里蒸8分钟。
以上信息仅供参考,具体时间可能需要根据生蚝的实际情况进行调整。
带壳清蒸生蚝所需的时间与生蚝的大小有关。一般来说,中等大小的生蚝蒸10分钟,如果生蚝比较大,蒸13分钟。请注意,蒸煮时间过久,生蚝肉容易变老,影响其口感。
清蒸生蚝的做法是把准备好的生蚝清洗干净,放在煮开后的沸水上蒸10分钟(或蒸至生蚝的壳张开)。另外,可以在装盘的生蚝内撒上酒和葱,去除腥味。之后把蒸炉的水烧开,然后把生蚝放入蒸炉里蒸8分钟。
以上信息仅供参考,具体时间可能需要根据生蚝的实际情况进行调整。
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