新鲜橄菜是一种非常健康的蔬菜，富含维生素和矿物质。以下是一种简单的新鲜橄菜做法：
材料：
- 新鲜橄菜500克
- 大蒜3瓣，切碎
- 橄榄油2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
步骤：
- 将新鲜橄菜洗净，去掉根部和老叶。切成适当大小的块状。
- 在一个大平底锅中，加热橄榄油。加入切碎的大蒜，用中小火炒香。
- 加入切好的橄菜，翻炒几分钟，直到橄菜变软。
- 根据个人口味，加入适量的盐和黑胡椒调味。
- 炒匀后，即可关火。可以撒上一些新鲜的香菜或者柠檬汁增加风味。
- 将炒好的橄菜装盘，可以作为主菜或者配菜食用。
新鲜橄菜是一种非常健康的蔬菜，富含维生素和矿物质。以下是一种简单的新鲜橄菜做法：
材料：
步骤：
