材料：
- 面团：中筋面粉500克，温水适量，酵母粉5克；
- 馅料：熟透的芒果3个，糖适量。
步骤：
- 将酵母粉放入温水中搅拌均匀，静置5分钟；
- 将酵母水倒入面粉中，搅拌成团，然后揉成光滑的面团；
- 将面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到体积膨胀一倍；
- 将发酵好的面团揉搓几下，排出面团中的气泡；
- 将面团分成若干小面团，每个小面团擀成圆形；
- 将熟透的芒果去皮去核，切成小块，加入适量的糖拌匀；
- 将芒果馅放在面皮中央，然后将面皮的边缘捏紧，包成包子形状；
- 将包好的芒果包子放在蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。
注意事项：
- 面团的发酵时间和温度会影响包子的口感，所以要掌握好发酵的时间和温度；
- 芒果要选择熟透的，这样做出来的包子才会香甜可口；
- 包子蒸熟后不要立即打开锅盖，否则包子会塌陷。
