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烧饼炒培根做法

乐乐快乐美食1270

烧饼炒培根是一道美味的中式菜肴,将烧饼和培根这两种食材巧妙地结合在一起,口感丰富,味道鲜美。下面是烧饼炒培根的做法:

所需材料:

  1. 烧饼:4个
  2. 培根:200克
  3. 大葱:1根
  4. 生姜:1小块
  5. 大蒜:3瓣
  6. 生抽:1汤匙
  7. 蚝油:1汤匙
  8. 盐:适量
  9. 胡椒粉:适量
  10. 油:适量

步骤:

烧饼炒培根做法

  1. 准备材料:烧饼切成小块,培根切成小片,大葱切段,生姜切片,大蒜切末。

  2. 烧热锅,加入适量的油,放入生姜片、大蒜末翻炒出香味。

  3. 加入培根片,用中小火慢慢煎炒,将培根的油脂炒出来,使其更加香脆。

  4. 当培根煎至微***时,加入烧饼块,用铲子将烧饼和培根翻炒均匀。

  5. 加入生抽、蚝油,继续翻炒均匀,让烧饼和培根充分吸收调料的味道。

  6. 加入大葱段,翻炒均匀,让大葱的香味融入菜肴中。

  7. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。

  8. 炒至烧饼和培根熟透,出锅即可。

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