红洋葱的做法有很多种，下面是一种简单的炒红洋葱的做法：
材料：
- 红洋葱1个
- 大蒜2瓣
- 生抽酱油适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 准备红洋葱和大蒜。将红洋葱切成薄片，大蒜切末备用。
- 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末翻炒出香味。
- 加入红洋葱片，用中小火翻炒，让红洋葱片充分吸收锅中的油分。
- 当红洋葱片开始变软时，加入适量的生抽酱油和盐，继续翻炒均匀，让红洋葱片充分吸收调料的味道。
- 炒至红洋葱片变得透明且稍微有些焦***时，即可关火，盖上锅盖焖一下，让红洋葱片更加入味。
- 最后将红洋葱盛入盘中，即可享用美味的炒红洋葱。
