香醇雁的做法乐乐快乐美食2024-04-10 03:31:111280香醇雁是一道传统的中式菜肴,以雁肉为主要食材。以下是制作香醇雁的步骤:材料:雁肉500克姜片10克葱段2根料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙冰糖适量清水适量盐适量食用油适量步骤:将雁肉洗净,切成块状备用。热锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。加入雁肉块翻炒至变色。倒入料酒,煮至酒味挥发。加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。加入适量的清水,水量要稍微多一些,大约能盖过雁肉。大火烧开后转小火炖煮,约30分钟至雁肉变软烂。最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。标签: 香醇雁家常做法香醇雁价格多少一斤香醇雁怎么炖赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏