材料：
- 120克无盐黄油
- 60克糖粉
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 220克中筋面粉
- 1/4茶匙盐
- 巧克力豆、果仁等装饰用材料（可选）
步骤：
- 将黄油和糖粉放入一个大碗中，用电动搅拌器低速搅拌至混合均匀。然后加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。
- 在另一个碗中，将面粉和盐混合在一起。然后将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中，用电动搅拌器低速搅拌至刚刚结合成团。如果面团太干，可以适量加入一些牛奶或水。
- 将面团放在清洁的工作台上，用手揉搓几次，直到面团变得光滑。然后将面团放入保鲜膜中，冷藏至少1小时，以便面团更易于操作。
- 预热烤箱至摄氏180度。将面团取出，放在清洁的工作台上，用擀面杖将其擀平至约0.5厘米的厚度。然后使用饼干模具或刀具切割出所需的饼干形状。
- 将饼干放在铺有烤盘纸的烤盘上，留出一些间距，以免饼干在烤的过程中粘在一起。如果喜欢，可以在饼干上撒上巧克力豆、果仁等装饰用材料。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-12分钟，或直到饼干边缘呈金***。烤的时间可能会因烤箱温度和饼干大小而有所不同，所以需要根据实际情况进行调整。
- 将烤好的饼干取出，放在烤架上完全冷却。一旦饼干完全冷却，就可以享用了！
温馨提示：
- 如果面团太干，可以适量加入一些牛奶或水，以使其更容易操作。
- 如果喜欢，可以在饼干上撒上巧克力豆、果仁等装饰用材料，增加口感和美观度。
- 烤的时间可能会因烤箱温度和饼干大小而有所不同，所以需要根据实际情况进行调整。
