洋糖果是一种非常受欢迎的甜点，制作起来也比较简单。以下是一份简单的洋糖果食谱：
材料：
- 1杯糖
- 1/2杯黄油
- 1/4杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 3杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
- 将黄油和糖放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至光滑。
- 加入牛奶和香草精，继续搅拌。
- 在另一个碗中，混合面粉、泡打粉和盐。
- 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放在冰箱中冷藏至少1小时。
- 预热烤箱至375°F（190°C）。
- 将面团取出，用手揉成小球状。
- 将小球放在铺有烤盘纸的烤盘上，用叉子轻轻压扁。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直到饼干边缘呈金***。
- 将烤好的饼干取出，放在烤架上完全冷却。
