材料:
- 面包片:4片
- 培根:8片
- 黄油:适量
- 鸡蛋:2个
- 芝士片:4片
- 黑胡椒粉:适量
- 盐:适量
步骤:
- 预热烤箱至180℃。
- 在面包片上均匀涂抹一层黄油。
- 在面包片上放上培根,然后放上芝士片。
- 在另一个面包片上涂抹黄油,然后盖在上面,使两片面包夹住培根和芝士。
- 在烤盘上铺上烘焙纸,将做好的培根卷放在上面。
- 在每个培根卷上打入一个鸡蛋,然后用叉子轻轻搅拌均匀,使鸡蛋液均匀分布在面包和培根上。
- 在每个培根卷上撒上适量的黑胡椒粉和盐。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到面包变成金***,鸡蛋完全熟透。
- 取出烤好的培根卷,稍微放凉后即可切片享用。