原味薯条： 材料：土豆2个，食盐适量，食用油适量。 步骤： 1）土豆去皮，切成薯条状，用清水冲洗去淀粉。 2）锅中加水烧开，放入薯条焯水3分钟，捞出沥干水分。 3）锅中加入足够的食用油，烧热后放入薯条，用中小火炸至金***，捞出沥油。 4）锅中留少量油，放入炸好的薯条，撒上适量的食盐，翻煎均匀即可。
香脆薯条： 材料：土豆2个，食盐适量，黑胡椒粉适量，食用油适量。 步骤： 1）土豆去皮，切成薯条状，用清水冲洗去淀粉。 2）锅中加水烧开，放入薯条焯水3分钟，捞出沥干水分。 3）锅中加入足够的食用油，烧热后放入薯条，用中小火炸至金***，捞出沥油。 4）锅中留少量油，放入炸好的薯条，撒上适量的食盐和黑胡椒粉，翻煎均匀即可。
芝士薯条： 材料：土豆2个，食盐适量，黑胡椒粉适量，食用油适量，芝士粉适量。 步骤： 1）土豆去皮，切成薯条状，用清水冲洗去淀粉。 2）锅中加水烧开，放入薯条焯水3分钟，捞出沥干水分。 3）锅中加入足够的食用油，烧热后放入薯条，用中小火炸至金***，捞出沥油。 4）锅中留少量油，放入炸好的薯条，撒上适量的食盐和黑胡椒粉，翻煎均匀。 5）最后撒上芝士粉，翻煎均匀即可。
香辣薯条： 材料：土豆2个，食盐适量，辣椒粉适量，食用油适量。 步骤： 1）土豆去皮，切成薯条状，用清水冲洗去淀粉。 2）锅中加水烧开，放入薯条焯水3分钟，捞出沥干水分。 3）锅中加入足够的食用油，烧热后放入薯条，用中小火炸至金***，捞出沥油。 4）锅中留少量油，放入炸好的薯条，撒上适量的食盐和辣椒粉，翻煎均匀即可。
