康师傅蛋卷是一种非常受欢迎的零食,其制作方法相对简单。以下是制作康师傅蛋卷的基本步骤:
准备材料:鸡蛋、面粉、糖、牛奶、食用油。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用打蛋器搅拌均匀。
慢慢加入面粉,边加边搅拌,使面粉和鸡蛋充分混合。
加入适量的牛奶,继续搅拌均匀,使面糊更加顺滑。
在平底锅中加入适量的食用油,烧热后,用勺子舀取适量的面糊倒入锅中。
用小火慢慢煎熟,待蛋卷两面呈金***时,用铲子将其翻面,继续煎熟。
煎好的蛋卷放在盘子里,稍微晾凉后,用刀切成适当的大小。
重复以上步骤,直到面糊用完为止。
最后,将切好的蛋卷放入烤箱中,烤至表面微脆即可。
出炉的康师傅蛋卷可以放入密封罐中保存,以便随时享用。