口蘑面汤是一道美味可口的家常菜,制作简单,营养丰富。下面是口蘑面汤的做法:
所需材料:
- 面条:适量
- 口蘑:适量
- 青菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 油:适量
步骤:
准备食材:将口蘑洗净切片,青菜洗净切段,葱、姜、蒜切末备用。
煮面条:将面条放入锅中,加入适量的水,煮至面条熟透,捞出备用。
炒口蘑:锅中加入适量的油,油热后加入葱、姜、蒜末炒香,然后加入口蘑片翻炒均匀,炒至口蘑变软。
煮青菜:在炒好的口蘑中加入适量的水,水开后加入青菜段,煮至青菜熟透。
调味:在煮好的青菜中加入适量的生抽、盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
盛盘:将煮好的面条放入碗中,然后将煮好的口蘑青菜汤倒入碗中,即可食用。