长沙嗦螺做法乐乐快乐美食2024-04-07 21:54:131030长沙嗦螺是一道非常受欢迎的小吃,它的味道香辣可口。以下是一份长沙嗦螺的做法:准备新鲜的田螺或螺蛳,用水冲洗几遍去除泥沙和杂质。将田螺或螺蛳放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火煮20分钟左右。取出田螺或螺蛳,用清水冲洗干净备用。准备辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、蒜末等调料。在碗中加入适量的辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、蒜末等调料,搅拌均匀。将煮好的田螺或螺蛳放入碗中,倒入调料拌匀即可。标签: 长沙嗦螺的做法长沙口味嗦螺湖南口味嗦螺的做法赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏