烤箱荷叶鸡的做法乐乐快乐美食2024-04-07 18:54:151270荷叶鸡是一道非常美味的传统菜肴。以下是一个简单的烤箱版荷叶鸡的做法:准备好一只整鸡,清理干净。准备好两张干荷叶。泡好的香菇、板栗、黄豆酱两勺准备好。姜切片,葱打结。鸡的整个身子用黄豆酱、料酒、辣椒粉、胡椒粉、盐擦拭,放冰箱腌一个晚上(咸淡根据自己口味)。姜、葱、板栗、香菇放鸡肚子里包好。将洗净,泡软的荷叶包好鸡。整只鸡用两张荷叶完整的包好,一定要包严实,这样可以锁住荷叶和鸡的香味。再用锡纸完完整整的包好。烤箱预热,200度,烤120分钟。烤好了。切块,方便食用。标签: 烤箱版荷叶鸡荷叶烤鸡配料荷叶烤鸡用火烤赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏