泥鳅烧咸肉的做法乐乐快乐美食2024-04-07 17:59:131010泥鳅烧咸肉是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的泥鳅烧咸肉的做法:杀好的泥鳅,加姜、葱、盐、料酒腌制10分钟。锅里烧油至5成热,下入豆瓣酱、生姜末、泡姜末、蒜末、泡椒、小米椒、花椒小火炒出香味,出红油为止。锅里加入适量的肉汤或者清水(没过泥鳅为准),下入腌制好的泥鳅,加入料酒、八角、山奈、草果、香叶、耗油,烧开后小火慢慢煮,泥鳅煮得越软越好吃。调味,汤汁收到一半时,加入鸡精、胡椒粉、白糖。勾入水淀粉起锅:装碗。标签: 泥鳅咸肉汤的做法咸肉炖泥鳅怎么做好吃泥鳅咸菜的做法大全赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏