猪血米肠是一道非常美味的传统小吃,以下是一份简单的食谱:
材料:
- 糯米
- 猪血
- 葱姜蒜末
- 盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油
步骤:
- 将糯米浸泡至少4小时,然后沥干水分备用。
- 将猪血切成小块,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净。
- 将糯米加入猪血中,加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、生抽、老抽和料酒,搅拌均匀。
- 将混合物灌入洗净的小肠中,用线绑紧口部。
- 将小肠放入开水中煮至熟透即可。
标签: 猪血肠的做法视频教程
猪血米肠是一道非常美味的传统小吃,以下是一份简单的食谱:
材料:
步骤:
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