您好！猪肚灌鸡是一道非常美味的传统菜肴。以下是一个简单的食谱：
材料：
- 猪肚
- 鸡肉
- 姜片
- 盐
- 料酒
- 胡椒粉
步骤：
- 将猪肚洗净，用盐和面粉搓洗，然后用清水冲洗干净。将猪肚翻过来，在里面放上几粒胡椒、几粒红枣和几片姜，然后用牙签封住开口。
- 将鸡肉切成小块，用盐、料酒和胡椒粉腌制半小时。
- 将锅烧热，加入适量油，放入葱姜爆香后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
- 将泡发好的木耳撕成小块，加入锅中继续煮5分钟左右即可。
标签： 猪肚鸡的做法家常简单
您好！猪肚灌鸡是一道非常美味的传统菜肴。以下是一个简单的食谱：
材料：
步骤：
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