腌西瓜酸的做法乐乐快乐美食2024-04-07 13:33:121080腌西瓜皮酸的做法有很多种,以下是其中一种做法:新鲜买回来的西瓜,先用小水果刀,把西瓜肉和西瓜皮削出来;然后用切菜刀,把西瓜皮切成小条,备用;再用小的水果刀,把西瓜皮的外皮,一块块削掉;把削好的西瓜皮放入盆中,加入适量盐巴,揉搓均匀后放置半小时左右;将揉搓好的西瓜皮放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火继续煮5分钟左右;将煮好的西瓜皮捞出来晾凉后放入容器中,加入适量醋、白糖、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、香油等调料拌匀即可。赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏