蛋黄焗薯条的做法乐乐快乐美食2024-04-07 12:17:121090蛋黄焗薯条是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的食谱:红薯去皮切成长条。找一个干净的食品塑料袋装上红薯条,倒入淀粉,晃动让红薯条均匀的裹上淀粉。取适量油倒入锅内加热至放入筷子尖儿冒小泡。放入地瓜条炸一会转小火,过会取一根用筷子插一下里面软了,转大火炸一分钟。捞出后再回一下锅,大火炸一分钟,把多余的油逼出来。真空包装的鸭蛋黄放微波炉或烤箱烤熟,碾成粉末。锅内加少许油,放入蛋黄炒至起沙,加糖,放入炸好的薯条翻炒均匀。成品图。赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏