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当归鸡爪汤的做法

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当归鸡爪汤是一道非常营养的汤,它可以滋补身体,补充气血。以下是一个简单的当归鸡爪汤的做法:

当归鸡爪汤的做法

材料:

  • 鸡爪500克
  • 当归10克
  • 红枣10个
  • 枸杞适量
  • 姜适量

步骤:

  1. 鸡爪洗净,焯水去血水,捞出备用。
  2. 当归、红枣、枸杞、姜洗净备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入所有材料,大火煮开后转小火炖2小时左右即可。

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