杂粮煎饼的做法配方乐乐快乐美食2024-04-07 07:41:111280杂粮煎饼是一种营养丰富的小吃,它的主要原料是小麦粉、杂粮面粉、黄豆面糊和发酵的面糊。其中,小麦粉和杂粮面粉的比例为1:1,黄豆面糊可以根据当地的杂粮来配制,以玉米粉为主再配上其他杂粮即可。此外,还需要加入小苏打和食用碱来使煎饼脆和好摊。以下是一个简单的杂粮煎饼配方:小麦粉(白面)500克杂粮面粉50克黄豆面糊50克小苏打5克食用碱适量鸡蛋1个(可选)水650克标签: 杂粮煎饼做法视频杂粮煎饼做法教程杂粮煎饼薄脆的做法赏 选择打赏方式微信支付宝QQ钱包打赏打赏打赏